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2018-11

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インカのめざめ

最近,「インカのめざめ」というジャガイモをいただきました。

中は黄色の色が濃く,甘みがあり栗のようです。

フライドポテトにしてもおいしいのですが,

我が家ではもっと簡単に・・・

091029 インカのめざめ 

インカのめざめ~189

 

皮をよく洗って,芽の部分を取り除きお芋の半分くらいの深さまで

十字に切れ込みを入れます。

そして電子レンジで3分179

 

簡単でおいしいおいものできあがり~237

 

そして上の子までインフルエンザになってしまったので・・・

091029 病人定食 

病人定食~229

 

幸い食欲は落ちなかったので娘の好きなものを・・・。

「インカのめざめには何があうかな~?」と娘と考えて

我が家では「梅塩」と一緒に食べることにしました。

 

娘もようやく回復して明日からは久しぶりに学校に行けそうです。

よかった・・・。

 

しばらくおやつに「インカのめざめ」を楽しめそうです175

 

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テーマ:おいしかった - ジャンル:ブログ

コメント

たぶん

あげじゃがにしてもおいしそうだね
(^∀^)ノ

小ぶりだから調理も簡単で美味しいですよ(^w^)

めぐ太さんへ

あげじゃがもおいしそうですねえ(^o^)

レンジで少し熱を加えてから

あげたほうがいいかしら?

今度試してみます~i-175

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